angu

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angu

/ɐ̃ˈɡu/ Brazil, IPA
/ə̃ˈgu/ (São Paulo) Brazil, IPA
/ɐ̃ŋˈgu/, AFI: /ɐ̃ˈɡu/ (coloquial) Portugal, IPA
/ãŋˈgu/ (Díli, Maputo) Outros lugares
/ɐ̃ŋˈgu/ (Luanda) Outros lugares

Where it comes from

De origem africana, porém incerta, possivelmente do iorubá «à ń gún» (“estamos batendo”) ou do fon «agǔ» ("inhame batido").

noun

Brazil espécie de mingau grosso que tem por base algum tipo de farinha (de mandioca, de arroz, de milho ou fubá), cozida em água (ou leite, molho, caldos) e temperada com sal, óleo (de dendê, vegetais, azeite) e outros condimentos, até o ponto em que se forma um purê a ser servido geralmente como acompanhamento de outros pratos Nota: o cozimento deve ser feito de modo a que a farinha ou fubá seja completamente diluído em água fria ou tépida, para evitar a formação de coroços ou pelotas que, se ocorrerem, conferem à iguaria gosto ruim, pois estas ficam cruas e secas no seu interior
Brazil banana cozida e batida até formar uma papa (em geral, com banana-da-terra)
Brazil, colloquial confronto (físico ou verbal) envolvendo várias pessoas; confusão

Similar: pirão

Thesaurus

noun

Similar: pirão

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MLA

"angu." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/pt/angu. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

angu. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/pt/angu

Chicago

"angu." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/pt/angu.

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