амилопектин

Русский

AI In plain words

Writing a short explanation…

Written by a house AI from the entry below, in your language. The entry itself is the source.

амилопектин

  • [ɐˌmʲiɫəpʲɪˈktʲin] singular
  • [ɐˌmʲiɫəpʲɪˈktʲinɨ] plural

Where it comes from

Из греч. άμυλον «крахмал» + πεκτοσ «застывший».

noun амѝлопекти́н · амѝлопекти́ны · амѝлопекти́на · амѝлопекти́нов · амѝлопекти́ну · амѝлопекти́нам

  1. хим. полисахарид разветвлённого строения, нерастворимая фракция крахмала, с йодом даёт красно-фиолетовое окрашивание Крахмал ― это смесь двух полисахаридов: амилозы (10–20 %) и амилопектина (80–90 %).

In English

Talk about this word

Cite this
MLA

"амилопектин." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/ru/%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BB%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D1%82%D0%B8%D0%BD. Accessed 7 Nov. 2026.

APA

амилопектин. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/ru/%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BB%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D1%82%D0%B8%D0%BD

Chicago

"амилопектин." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/ru/%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BB%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D1%82%D0%B8%D0%BD.

BibTeX
@misc{micwyn_2026,
  title = {амилопектин},
  howpublished = {Wiktionary, via Micwyn},
  year = {2026},
  url = {https://micwyn.com/word/ru/%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BB%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D1%82%D0%B8%D0%BD},
  urldate = {2026-11-07}
}