ميكوين

бешамель

Русский

AI بكلمات بسيطة

جارٍ كتابة شرح قصير…

كتبه ذكاء الموقع الاصطناعي من المدخل أدناه، بلغتك. المدخل نفسه هو المصدر.

бешамель

  • [bʲɪʂɐˈmʲelʲ; bʲeʂɐˈmʲelʲ]

من أين أتت

По фамилии французского финансиста и мецената Луи де Бешамеля.

اسم бешаме́ль · бешаме́ли · бешаме́лей · бешаме́лям

  1. кулин. густой соус из молока, яиц и муки Приготовить бешамель: растопив масло, деревянной ложкой подмешивать к нему муку и, перемешивая, держать на огне, пока масло и мукавспенятся.

بالإنجليزية

  • béchamel sauce white sauce made with butter, flour and milk
  • white sauce simple sauce made from flour, butter and milk — see also béchamel sauce

تحدّث عن هذه الكلمة

استشهد بهذا
MLA

"бешамель." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/ru/%D0%B1%D0%B5%D1%88%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C. Accessed 7 Nov. 2026.

APA

бешамель. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/ru/%D0%B1%D0%B5%D1%88%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C

Chicago

"бешамель." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/ru/%D0%B1%D0%B5%D1%88%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C.

BibTeX
@misc{micwyn_2026,
  title = {бешамель},
  howpublished = {Wiktionary, via Micwyn},
  year = {2026},
  url = {https://micwyn.com/word/ru/%D0%B1%D0%B5%D1%88%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C},
  urldate = {2026-11-07}
}