бифштекс

Русский

AI Em palavras simples

Escrevendo uma explicação curta…

Escrito por uma IA da casa a partir do verbete abaixo, no seu idioma. A fonte é o próprio verbete.

бифштекс

  • [bʲɪfˈʂtɛks] singular
  • [bʲɪfˈʂtɛksɨ] plural

De onde vem

Происходит от англ. beefsteak (вариант: beef steak) «бифштекс», из beef «бык, говядина» и steak «кусок мяса».

Заимствовано в начале XIX в. Использованы данные Краткого этимологического словаря русского языка. См. Список литературы.

substantivo бифште́кс · бифште́ксы · бифште́кса · бифште́ксов · бифште́ксу · бифште́ксам

  1. гастрон. мясное блюдо в виде жареного куска отбивного говяжьего филе из средней части туши Тогда и мне бифштекс принесите, только долго не жарьте, пусть будет с кровью, и гарниру поменьше!
  2. кулин. большая котлета из рубленого мяса без добавления хлеба Натуральные мясные полуфабрикаты (бифштекс рубленый, котлеты куриные, котлеты из индейки); пиццу «РиМиО» и «Цезарь».

Em inglês

Conversar sobre esta palavra

Citar
MLA

"бифштекс." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/ru/%D0%B1%D0%B8%D1%84%D1%88%D1%82%D0%B5%D0%BA%D1%81. Accessed 7 Nov. 2026.

APA

бифштекс. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/ru/%D0%B1%D0%B8%D1%84%D1%88%D1%82%D0%B5%D0%BA%D1%81

Chicago

"бифштекс." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/ru/%D0%B1%D0%B8%D1%84%D1%88%D1%82%D0%B5%D0%BA%D1%81.

BibTeX
@misc{micwyn_2026,
  title = {бифштекс},
  howpublished = {Wiktionary, via Micwyn},
  year = {2026},
  url = {https://micwyn.com/word/ru/%D0%B1%D0%B8%D1%84%D1%88%D1%82%D0%B5%D0%BA%D1%81},
  urldate = {2026-11-07}
}