противень

Русский · Thesaurus

AI In plain words

Writing a short explanation…

Written by a house AI from the entry below, in your language. The entry itself is the source.

противень

  • [ˈprotʲɪvʲɪnʲ]

Where it comes from

Слово «противень» произошло от немецкого слова «Bratpfanne» («сковорода»), которое появилось в русском обиходе в XVIII веке (в период постепенной интернационализации русской кухни) и быстро русифицировалось.

В то время для запекания пользовались сковородой без ручки или прямоугольной формой с высокими бортиками, которая в русском языке называлась «судок» или «латка». Противнями стали называть и сковороды без ручек, и «судки». Потом слово «противень» стало обозначать только судок и вытеснило исконные русские наименования. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

noun про́тивень · про́тивни · про́тивня · про́тивней · про́тивню · про́тивням

  1. тонкий металлический (или стеклянный) лист с загнутыми краями для жарки или запекания чего-либо Один потрошит каплуна, другой делает из морковки звёздочки, третий, красный как кумач, суёт в печь противень.

Similar: протвень

Thesaurus

noun

Similar: протвень

In English

  • sheet flat metal pan for baking
  • griddle flat plate for cooking
  • baking tray oven-proof tray
  • pan flat vessel used for cooking — see also frying pan

Talk about this word

Cite this
MLA

"противень." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%8C. Accessed 7 Nov. 2026.

APA

противень. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%8C

Chicago

"противень." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%8C.

BibTeX
@misc{micwyn_2026,
  title = {противень},
  howpublished = {Wiktionary, via Micwyn},
  year = {2026},
  url = {https://micwyn.com/word/ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%8C},
  urldate = {2026-11-07}
}