ряженка

Русский · Thesaurus

AI In plain words

Writing a short explanation…

Written by a house AI from the entry below, in your language. The entry itself is the source.

ряженка

[ˈrʲaʐɨnkə] singular
[ˈrʲaʐɨnkʲɪ] plural

Where it comes from

Происходит от неустановленной формы; возможно родство с рядить, ряженый; также с диал. ря́жка «лохань, банная шайка, ведёрко, черпак», южн., зап. (Даль); ср.: укр. ря́жа, ря́жка «чан», белор. ря́жка.

noun ря́женка · ря́женки · ря́женок · ря́женке · ря́женкам

кисломолочный продукт, густой непрозрачный напиток, получаемый квашением топлёного молока Ряженка ― кисломолочный продукт, произведённый путём сквашивания топлёного молока с добавлением молочных продуктов или без их добавления с использованием заквасочных микроорганизмов ― термофильных молочнокислых стрептококков с добавлением болгарской молочнокислой палочки или без её добавления.
разг. ряженая девушка, женщина, одетая чудно, не по обычаю, ради шуток
разг. неодобр. пожилой человек, носящий медали и ордена и претворяющийся ветераном Великой Отечественной войны

Thesaurus

noun

In English

sour milk sour milk

Talk about this word

Cite this

MLA

"ряженка." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/ru/%D1%80%D1%8F%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B0. Accessed 7 Nov. 2026.

APA

ряженка. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/ru/%D1%80%D1%8F%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B0

Chicago

"ряженка." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/ru/%D1%80%D1%8F%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B0.

BibTeX

@misc{micwyn_2026,
  title = {ряженка},
  howpublished = {Wiktionary, via Micwyn},
  year = {2026},
  url = {https://micwyn.com/word/ru/%D1%80%D1%8F%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B0},
  urldate = {2026-11-07}
}