сусло
Русский
AI In plain words
Writing a short explanation…
Written by a house AI from the entry below, in your language. The entry itself is the source.
сусло
- [ˈsusɫə]
Where it comes from
Происходит от ??
noun су́сло · су́сла · су́сел · су́слу · су́слам
- неперебродивший отвар крахмалистых и сахаристых веществ, идущий на изготовление кваса, пива
- сладковатый напиток, настоянный на солоде и муке в старом крестьянском быту Снова уселись за столы, снова налили, на этот раз сусла, за которым бегали домой к Иннокентию Ивановичу. Сам он, как все, не понес, выждал подходящий момент и объявил, что у него есть сусло, чтоб каждый знал: Иннокентия Ивановича сусло. Но оно и верно было хорошо ― тягучее, обманчиво-сладкое, хмельн
- сок винограда, получаемый после его отжима, прессования Следует отметить, что изучение буферных свойств сусел имеет не только теоретическое значение, но и практическое, так как буферные свойства играют существенную роль при купажах сусел и вин.
In English
- wort liquid extracted from mash
Talk about this word "сусло." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/ru/%D1%81%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE. Accessed 7 Nov. 2026. сусло. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/ru/%D1%81%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE "сусло." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/ru/%D1%81%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE.Cite this
@misc{micwyn_2026,
title = {сусло},
howpublished = {Wiktionary, via Micwyn},
year = {2026},
url = {https://micwyn.com/word/ru/%D1%81%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE},
urldate = {2026-11-07}
}
