сыворотка

Русский · Thesaurus

AI In plain words

Writing a short explanation…

Written by a house AI from the entry below, in your language. The entry itself is the source.

сыворотка¹

  • [ˈsɨvərətkə] singular
  • [ˈsɨvərətkʲɪ] plural

Where it comes from

Происходит от праслав. *syrovatъ, от *sуrъ (первонач. *syrovatъ «связанный с сыром»). Ср.: укр. сирова́тка, белор. сыро́ватка, болг. сурова́тка «сыворотка», сербохорв. су̏рутка, словенск. sírotka, чешск. syrovátka, словацк. srvátka, польск. serwatka, в.-луж. syrowatka, syrwatka, н.-луж. serowatka, srowatka, serowizń ж., srowizń — то же. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

noun сы́воротка · сы́воротки · сы́вороток · сы́воротке · сы́вороткам

  1. лишённая жиров и белков жидкость, получающаяся при образовании из молока простокваши и творога, при свёртывании молока и при сбивании масла Всякая крошка у него на счету: все остатки от трапезы господ и дворовых, всё бережно собирается в кучу и вместе с сывороткой и лишним творогом превращается в птичий корм.
  2. мед. жидкость, плазма крови, получаемая из крови или лимфы при свёртывании их вне организма и используемая в медицине как лечебное и диагностическое средство Кровь и кровяная сыворотка некоторых животных, впрыснутые в организм, действуют как яд.
  3. мед. то же, что иммунная сыворотка; сыворотка крови, полученная от человека или животного, иммунизированного каким-либо антигеном, и содержащая антитела к этому антигену; применяется в качестве лечебного или диагностического средства Народные комиссары относятся к России как к материалу для опыта, русский народ для них — та лошадь, которой учёные-бактериологи прививают тиф для того, чтобы лошадь выработала в своей крови противотифозную сыворотку.

Similar: сыравадка, сыроводка · Opposite: антисыворотка

Сыворотка²

Where it comes from

Происходит от ??

noun

  1. река в России Сыворотка — одна из многочисленных рек, протекающих по территории России.

Thesaurus

In English

  • whey liquid remaining after milk has been curdled
  • serum yellowish fluid obtained from blood

Talk about this word

Cite this
MLA

"сыворотка." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/ru/%D1%81%D1%8B%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0. Accessed 7 Nov. 2026.

APA

сыворотка. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/ru/%D1%81%D1%8B%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0

Chicago

"сыворотка." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/ru/%D1%81%D1%8B%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0.

BibTeX
@misc{micwyn_2026,
  title = {сыворотка},
  howpublished = {Wiktionary, via Micwyn},
  year = {2026},
  url = {https://micwyn.com/word/ru/%D1%81%D1%8B%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0},
  urldate = {2026-11-07}
}