ферментация

Русский

AI Einfach erklärt

Eine kurze Erklärung wird geschrieben…

Von einer Haus-KI aus dem Eintrag unten in deiner Sprache geschrieben. Die Quelle ist der Eintrag selbst.

ферментация

  • [fʲɪrmʲɪnˈtat͡sɨɪ̯ə]

Woher es kommt

Происходит от лат. fermentatio «брожение», далее из fermentare «сбраживать, заквашивать», далее из fermentum «брожение, закваска, фермент», далее из праиндоевр. *bhreu-, *bherw-, *bhrew- «бурлить, кипеть».

Substantiv фермента́ция · фермента́ции · фермента́ций · фермента́циям

  1. биохим. процесс переработки сырья (листьев табака, чая и т. п.) под воздействием ферментов, содержащихся в нём самом и в сапротрофах (чайного листа, листьев табака), а также вырабатываемых микроорганизмами

Auf Englisch

Über dieses Wort sprechen

Zitieren
MLA

"ферментация." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/ru/%D1%84%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F. Accessed 7 Nov. 2026.

APA

ферментация. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/ru/%D1%84%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F

Chicago

"ферментация." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/ru/%D1%84%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F.

BibTeX
@misc{micwyn_2026,
  title = {ферментация},
  howpublished = {Wiktionary, via Micwyn},
  year = {2026},
  url = {https://micwyn.com/word/ru/%D1%84%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F},
  urldate = {2026-11-07}
}