brühen

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Brühen¹

  • [ˈbʁyːən]

Rhymes with yːən

noun

  1. nominative, plural Nominativ Plural des Substantivs Brühe
  2. genitive, plural Genitiv Plural des Substantivs Brühe
  3. dative, plural Dativ Plural des Substantivs Brühe
  4. accusative, plural Akkusativ Plural des Substantivs Brühe

brühen²

  • [ˈbʁyːən]

Rhymes with yːən

verb brühe · brühst · brüht · brühte · brüh!

  1. transitive Lebensmittel (Fleisch, Gemüse) in kochender Flüssigkeit garen oder damit übergießen Weißwürste richtig zu brühen will gelernt sein.

    Similar: kochen

  2. transitive Heißgetränke wie Tee, Kaffee zubereiten – durch Übergießen der Teeblätter, des Teebeutels, des Kaffeepulvers mit kochendem Wasser Jeden Morgen brüht Sieglinde im Büro den Tee für die ganze Abteilung.

    Similar: aufbrühen, aufgießen, kochen

  3. reflexive sich durch Kontakt mit heißer Flüssigkeit die Haut verletzen Die neue Kellnerin fasste die Suppenteller sehr ungeschickt an und brühte sich beim Servieren immer die Finger.

    Similar: verbrühen

In English

  • brew make tea or coffee
  • scald to heat almost to boiling

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"brühen." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/br%C3%BChen. Accessed 6 Nov. 2026.

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brühen. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/br%C3%BChen

Chicago

"brühen." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/br%C3%BChen.

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