brühe

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Brühe^¹

[ˈbʁyːə]

Rhymes with yːə

Where it comes from

von mittelhochdeutsch brüeje „heiße Flüssigkeit“

noun Brühe · Brühen

Wasser, das durch darin gegarte Lebensmittel mit Aromen, Mineralstoffen und Fett angereichert ist Maultaschen werden meistens in der Brühe serviert.
Similar: Bouillon, Suppe, Sud
casual abwertend für ein Getränk Was ist das denn für eine Brühe?
Similar: Tunke, Plörre
schmutziges, undurchsichtiges Wasser Dass in dieser Brühe noch Fische leben können, erstaunt mich.

brühe^²

[ˈbʁyːə]

Rhymes with yːə

verb brüh

active, indicative, present, singular 1. Person Singular Indikativ Präsens Aktiv des Verbs brühen
active, present, singular, subjunctive 1. Person Singular Konjunktiv I Präsens Aktiv des Verbs brühen
active, present, singular, subjunctive 3. Person Singular Konjunktiv I Präsens Aktiv des Verbs brühen
active, imperative, present, singular 2. Person Singular Imperativ Präsens Aktiv des Verbs brühen

In English

stock broth
muck grub, slop, swill
broth water in which food (meat or vegetable etc) has been boiled
swill any disgusting or distasteful liquid

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"brühe." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/br%C3%BChe. Accessed 6 Nov. 2026.

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brühe. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/br%C3%BChe

Chicago

"brühe." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/br%C3%BChe.

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