Eierspeise
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Eierspeise
- [ˈaɪ̯ɐˌʃpaɪ̯zə]
Where it comes from
Determinativkompositum aus den Substantiven Ei und Speise sowie dem Fugenelement -er
noun Eierspeis · Eierspeise · Eierspeisen
- eine Speise, die aus Eiern hergestellt ist Beim Servieren von Eierspeisen sollte man auf Silbergeschirr verzichten, da es durch chemische Prozesse zur Schwarzfärbung wegen der Bildung von Silbersulfid kommen kann.
-
mit Flüssigkeit (etwa Kondensmilch oder Sahne), Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen verschlagene Eier, die in der Pfanne gestockt werden
Heute Abend essen wir Eierspeise.
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