Joghurt

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Joghurt

[ˈjoːɡʊʁt] Deutschland, Schweiz
[ˈjoːkʊʁt] Austrian German

Where it comes from

seit dem 20. Jahrhundert bezeugt; Entlehnung aus dem Türkischen: yoğurt ^(→ tr) „Dickmilch, gegorene Milch“; dies ist ein Denominativ von yoğun ^(→ tr) „dicht, dickflüssig“

noun Jogurt · Yoghurt · Joghurt · Joghurts

Dickmilchprodukt, welches aus eingedickter, pasteurisierter Milch gewonnen wird, in der durch spezielle Milchsäurebakterien eine Teilgärung hervorgerufen wurde Deutschland: „Diese Produkte kennt fast jeder: die "Müller-Milch", den "Joghurt mit Ecke" oder den "Froop-Frucht auf Joghurt".“
Opposite: Molke, Quark

In English

yogurt a milk-based product thickened by a bacterium-aided curdling process

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"Joghurt." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/joghurt. Accessed 6 Nov. 2026.

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Joghurt. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/joghurt

Chicago

"Joghurt." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/joghurt.

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