Raclette

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Raclette

  • [ʁaˈklɛt]

Rhymes with ɛt

Where it comes from

aus gleichbedeutend französisch raclette ^(→ fr) und dies zu racler ^(→ fr) „schaben, kratzen“

noun Raclette · Raclettes

  1. Schweizer Nationalgericht, bei dem man einen Raclette-Käse über offenem Feuer schmelzen lässt und die weich gewordene Käsemasse auf einem Teller über Pellkartoffeln oder Gewürzgurken abstreift und isst „Im bekannten Kinderbuch Heidi von Johanna Spyri wird Raclette als „Käsebraten am Spiess“ bezeichnet.“
  2. eine Art Grillgerät für die Zubereitung von Raclette [1] Wir haben uns ein neues Raclette gekauft.

    Similar: Racletteofen

noun Raclette · Raclettes

  1. der zur Zubereitung für Raclette, m. oder f. [1] verwendete Käse Der Raclette ist ein ziemlich fetter Käse.

    Similar: Raclettekäse

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"Raclette." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/raclette. Accessed 6 Nov. 2026.

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Raclette. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/raclette

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"Raclette." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/raclette.

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