gourmet
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gourmet
- [guɾˈmet̪]
Rhymes with et
Where it comes from
Del francés groumete ('intermediaria en vinos'), luego el masculino groumet (encargado de conducir vinos) y, por metátesis de la r: gourmet. En el siglo XV significó «quien degusta y aprecia el vino, buen bebedor», y en el siglo XVIII: «quien aprecia las buenas viandas». Es el diminutivo del francés antiguo grommes: valet, con influencia de gourmand.
noun gourmets
-
Persona versada en gastronomía, de gusto delicado y paladar exquisito, conocedor de platillos sumamente refinados, excelente catador de propiedades organolépticas de alimentos y vinos.
Moda gastronómica: ser, decir y hacer gourmet. Cocina gourmet, recetas gourmet, bocados gourmet, personas gourmet. Desde hace algunos años todo se ha vuelto "gourmet". Decimos la palabra, usamos la palabra, denominamos cosas con la palabra. Ser.
Similar: bon vivant, epicúreo, gastrónomo, sibarita
adjective
- Que pertenece o concierne al gourmet.
- Propio del gourmet.
In English
Talk about this word "gourmet." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/es/gourmet. Accessed 6 Nov. 2026. gourmet. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/es/gourmet "gourmet." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/es/gourmet.Cite this
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