harina

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harina

[aˈɾina]

Rhymes with i.na

Where it comes from

Del castellano antiguo farina, a su vez del latín farina, y este del latín far, del protoindoeuropeo *bʰars-. Compárese fariña, represtado del portugués o gallego.

noun harinas

Polvo resultante de moler cereales, legumbres o tubérculos comestibles ricos en almidón. Y que sus comidas heran de frutas de árboles y de raíces que bivían debaxo de tierra, así como acá las çanahorias y rrábanos, las quales raían sobre piedras y las hacían pedaços muy menudos, sacándoles el çumo que tenían, las molían después de secas, y las hacían harina muy menuda; la qual amasaban,
Por extensión, residuo resultante de moler otras sustancias. Su mantenimiento es muy poco, de yucas y batatas, con algún maíz muy limitado, y harina de pescado que, molido, guardan en múcuras.
Spain, colloquial Polvo resultante de moler el trigo.
Venezuela, colloquial Preparado molido no muy fino resultante de la molienda del maíz en seco.
Similar: harina PAN
se suele emplear en plural Tipo de alimentos compuestos a base de féculas, tales como el pan, pastas, galletas, arroz, etc.
Similar: carbohidratos, glúcidos

In English

meal coarse-ground edible part of various grains
flour ground cereal grains or other foodstuff
gouge (mining) soft material lying between the wall of a vein and the solid vein

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MLA

"harina." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/es/harina. Accessed 6 Nov. 2026.

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harina. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/es/harina

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"harina." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/es/harina.

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