parrillada

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parrillada

  • [pariˈʝað̞a] yeísta
  • [pariˈʎað̞a] no yeísta
  • [pariˈʃað̞a] sheísta
  • [pariˈʒað̞a] zheísta

Rhymes with a.da

Where it comes from

De parrilla y el sufijo -ada.

noun parrilladas

  1. Comida de varias carnes o pescados preparados a la parrilla. Al preparar una parrillada debe evitarse que se pierdan los jugos naturales del alimento, para lo cual se favorecerá, como ya se ha dicho, la formación de una costra impermeable en la superficie que impida la salida de los mismos.
  2. America, Galicia, Gastronomía Restaurante que sirve parrilladas₁ y otros platos a la parrilla. Las recovas de la plaza Independencia, vos también las conocés, Horacio, esa plaza tan triste con las parrilladas, seguro que por la tarde hubo algún asesinato y los canillitas están voceando el diario en las recovas.

    Similar: parrilla

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"parrillada." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/es/parrillada. Accessed 6 Nov. 2026.

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parrillada. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/es/parrillada

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"parrillada." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/es/parrillada.

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