amuse-bouche

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amuse-bouche

  • \a.myz.buʃ\
  • [ɛ̃.n‿a.myɮ͡z.buʃ] France (Paris) (avec sigmatisme latéral)

Sounds like amuse-bouches

Where it comes from

→ voir amuser et bouche

noun amuse-bouches

  1. (hypercorrection pour amuse-gueule) Petit mets salé qui accompagne l’apéritif. Dans les salles bourrées à craquer des restaurants du Quartier latin fréquentés par les étudiants, on se faisait servir pour quelques sous les amuse-bouches les plus succulents avant ou après un savoureux bifteck, avec en plus du vin rouge ou blanc et une longue baguette de délicieux pain blanc.

Similar: amuse-gueule, hors-d’œuvre, mise en bouche

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"amuse-bouche." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/amuse-bouche. Accessed 6 Nov. 2026.

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amuse-bouche. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/amuse-bouche

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"amuse-bouche." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/amuse-bouche.

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