béchamelle

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béchamelle

\be.ʃa.mɛl\

noun béchamelles

rare, Sauces Variante de béchamel Sur quatre amateurs que nous sommes, deux la préfèrent à l’huile et deux à la béchamelle. Et vous, cher ami ? — Le cher ami mordillait sa moustache et feignait de ne pas entendre.

In English

béchamel sauce white sauce made with butter, flour and milk

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"béchamelle." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/b%C3%A9chamelle. Accessed 7 Nov. 2026.

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béchamelle. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/b%C3%A9chamelle

Chicago

"béchamelle." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/fr/b%C3%A9chamelle.

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