brier

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brier

  • \bʁi.je\

Sounds like brié, briée, briées, briés, brillai, brillé, briller, brillez

Where it comes from

Du normand brier (« broyer ») lui même issue du vieux-francique brekan (« briser »).

verb brier · avoir brié · en briant · en ayant brié · briant · brié

  1. Marteler la pâte du pain brié qui comprend une longue période de pétrissage et un battage, ayant pour effet de la resserrer, ce qui produit un pain lourd avec une mie au levain serrée.

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MLA

"brier." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/brier. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

brier. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/brier

Chicago

"brier." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/brier.

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