chou chinois

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chou chinois

  • \ʃu ʃi.nwa\

Where it comes from

Composé de chou et de chinois.

noun choux chinois

  1. Variété de navet cultivé pour ses feuilles, originaire de Chine (plante de la famille des Brassicacées). Brassica rapa var. pekinensis. Semez du chou chinois, des épinards et des laitues à couper
  2. Bok choy, variété plus petite de chou chinois non pommé cultivée pour ses pétioles. Brassica rapa var. chinensis. Le pak choy (Brassica rapa subsp. chinensis), ou bok choy, est une variété de chou chinois très proche du précédent et d'une saveur comparable.

Similar: chou de Pékin, pak choï, pe-tsaï, pê-tsaie

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"chou chinois." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/chou%20chinois. Accessed 6 Nov. 2026.

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chou chinois. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/chou%20chinois

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"chou chinois." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/chou%20chinois.

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