chou-fleur

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chou-fleur

  • \ʃu.flœʁ\

Where it comes from

De chou et fleur, par calque de l’italien cavolfiore

noun choux-fleurs

  1. Variété de chou dont les rameaux et les fleurs naissants forment une masse blanche et tendre. Entre Saint-Pol-de-Léon et Roscoff, je fais route parmi d’immenses plantations d’artichauts et de choux-fleurs, prosaïquement accroupies entre leurs murets de pierres sèches.
  2. Ce rameau d’ébauches de fleurs, utilisés comme légume. Il n’y avait plus d’air dans la cour, rien que des odeurs. C’est celle du chou-fleur qui l’emporte facilement sur toutes les autres. Un chou-fleur vaut dix cabinets, même s’ils débordent.
  3. Jeu de cour de récréation où chaque joueur avance tour à tour de la distance exacte d’un pied, le premier en disant chou et le suivant fleur, et ainsi de suite, et où le premier à rejoindre le pied de l’autre a gagné. Il y a de nombreux gestes qui sont des jeux – le pierre-papier-ciseaux – ou qui déterminent des organisations de jeu – le chou-fleur pour composer des équipes.
  4. Synonyme de clavaire crépue (Sparassis crispa) (espèce de champignons). Compte tenu de son aspect, la clavaire crépue est également appelée « crête de coq » ou « chou-fleur ».
  5. Nouvelle Calédonie Anémone de mer du genre Actinia dont le contact provoque des brûlures. ^([2]) Les « plumes de mer » urticantes, Virgularia gustaviana et Struthiopteron caledonicum sortent du sédiment de vingt à trente centimètres et y rentrent si on les agace, tout comme les actinies rétractiles Actidendron et Edwardsia baptisées « choux-fleurs» qui, si on les effleure à peau nue, déchargent
  6. Par analogie d'aspect, nom donné vulgairement au condylome acuminé. Cette excroissance n'est pas une végétation, (c'est à dire un chou-fleur ou condylome acuminé ) enflammée , puisque ces tumeurs sont des papillomes où l'élément épithélial domine , tandis qu'ici l'épiderme reste passif et n'offre que des traces d'irritation secondaire.

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"chou-fleur." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/chou-fleur. Accessed 6 Nov. 2026.

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chou-fleur. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/chou-fleur

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"chou-fleur." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/chou-fleur.

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