ganache

English · Español · Français · Deutsch · Português

AI In plain words

Writing a short explanation…

Written by a house AI from the entry below, in your language. The entry itself is the source.

ganache

  • \ɡa.naʃ\
  • [ɡanaʃ] France (Grenoble)
  • [ɡanaʃ] France (Lyon)
  • [ɡanaʃ] France (Josselin)
  • [ɡanaʃ] France (Paris)

Where it comes from

De l’italien ganascia (« mâchoire ») ; (1740) le sens de « personne peu intelligente » provient du fait qu’une mâchoire prognathe donne un air idiot ; vieille ganache, « vieillard incapable et stupide » ; (1837) « fauteuil capitonné », ainsi dit par le fait que ce fauteuil était souvent réservé aux personnes âgées.

noun ganaches

  1. Partie inférieure et postérieure de la mâchoire inférieure des quadrupèdes. La tête est débarrassée des longs poils couvrant la ganache, le toupet, les oreilles, pour la faire paraître plus dégagée.
  2. familiar, figuratively Visage. L’homme s’est foutu un coup de fusil dans la ganache et on a vendu la moutarde et le sel à l’encan.
  3. familiar, figuratively Personne sans intelligence et sans énergie. Mais vous avez eu assez de jugement pour être d’une tristesse morne quand elle a, en quelque sorte, dit à son digne père : ─ Vous êtes une ganache.
  4. Pâtisserie Nappage à base de chocolat et de crème fraîche. La légende raconte qu’en 1850, un apprenti pâtissier renversa malencontreusement un pot de crème de lait dans une bassine de chocolat fondu. Pour dissimuler sa maladresse, il mélangea le tout, mais son patron avait l’œil vif, il s’aperçut rapidement de la supercherie et, après avoir qualifié son app
  5. Vieillard stupide et crédule. L’Héritier est en train de se faire un nom : il tâtonne et cherche à se caser ; je crois qu’il ne fera pas mal de se jeter dans les ganaches prématurées.
  6. Fauteuil entièrement capitonné, aucun bois n’y est apparent. Edgard (à part) : – Eh bien, la voilà qui s’installe dans la ganache à maman !
  7. Médecine vétérinaire Cachexie dont un des symptômes est un gonflement sous la mandibule.
  8. Lyonnais Boisson faite avec de l'arquebuse et de l'eau de noix. À Paris, pas à Lyon, sans ça nous l'aurons invité à boire une ganache au bar d'à côté ; nous lui aurions parlé des canailleries commises par lui après le 18 mars.

In English

Talk about this word

Cite this
MLA

"ganache." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/ganache. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

ganache. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/ganache

Chicago

"ganache." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/ganache.

BibTeX
@misc{ganache_2026,
  title = {ganache},
  howpublished = {Wiktionary, via Micwyn},
  year = {2026},
  url = {https://micwyn.com/word/fr/ganache},
  urldate = {2026-11-06}
}