grillade

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grillade

  • \ɡʁi.jad\
  • [ɡʁi.jad]

Where it comes from

Dérivé de griller, avec le suffixe -ade.

noun grillades

  1. Action de griller, manière d’apprêter certains morceaux de viande ou de poisson en les grillant. Mettre des tranches de filet de bœuf à la grillade.
  2. Se dit aussi de personnes. Non, non, j’ai pris sur-le-champ la résolution d’aider à quelque bonne œuvre, comme à la grillade d’une sorcière, à un combat judiciaire ou à quelque service pareil, et voilà pourquoi je suis ici.
  3. broadly Ces viandes et ces poissons grillés. Ce soir les hommes ont allumé un brasier et nous avons dîné de succulentes grillades, merguez et côtes d'agneau. Nous avons même bu un verre de boulaouane, mais discrètement.

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"grillade." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/grillade. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

grillade. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/grillade

Chicago

"grillade." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/grillade.

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