mascarpone

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mascarpone

  • \mas.kaʁ.pɔn\
  • [mas.kaʁ.pɔn]

Where it comes from

De l’italien mascarpone.

noun mascarpones

  1. Fromage Fromage italien à pâte fraîche rentrant dans la composition des desserts et des recettes de cuisine. Il est notamment employé dans la composition du tiramisu. Pour 2 personnes 10 cerises, dénoyautées et coupées en 2 – 10 cl de mascarpone –2 c. à s. de yaourt à la grecque – 3 c. à s. de cassonade.

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"mascarpone." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/mascarpone. Accessed 6 Nov. 2026.

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mascarpone. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/mascarpone

Chicago

"mascarpone." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/mascarpone.

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