pétrin

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pétrin

  • \pe.tʁɛ̃\

Where it comes from

Du latin pistrinum → voir pétrir.

noun pétrins

  1. Coffre ou machine dans lesquels on pétrit le pain. Dans un coffre en bois de chêne, appelé pétrin, on introduit la quantité de farine que l’on veut convertir en pain, en l’écartant sur les bords, puis on délaye au milieu le levain avec de l’eau chaude et une partie de la farine.
  2. Embarras, gêne, dénuement. Je vois la douce Mme Favoral et sa fille, si modeste, dans un drôle de pétrin.

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"pétrin." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/p%C3%A9trin. Accessed 6 Nov. 2026.

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pétrin. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/p%C3%A9trin

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"pétrin." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/p%C3%A9trin.

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