pomme de terre
Français · Thesaurus
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pomme de terre
- \pɔm də tɛʁ\
- [pɔm də tɛʁ]
- [pɔm də tɛʁ] France (Paris)
- [pɔm də tɛʁ] Perpignan (France)
- [pɔm də tɛʁ] Canet en Roussillon (France)
Where it comes from
De pomme (dans le sens de « fruit ») et terre.
« Pomme de terre » est une expression figée, calquée sur le latin malum terrae, qui est attestée en français depuis 1488 pour désigner diverses plantes à tubercules ou bulbes. Elle a désigné ensuite le topinambour sous l’influence du néerlandais aardappel, littéralement « pomme de terre ». Par la suite, le topinambour a pris son nom actuel à la suite de l’exhibition à Paris d’Amérindiens de la tribu des Tupis, et le nom "pomme de terre" a été définitivement appliqué à Solanum tuberosum, tubercule popularisé notamment par Antoine Parmentier à partir de 1773.
noun pommes de terre · pomme de la terre
- Rhizome souterrain tubérisé de forme plus ou moins sphérique et cabossé, souvent un peu allongé et consommé comme légume. Et quel festin ! De l’oie rôtie, des pommes de terre bouillies, du pain, du fromage !
- Plante herbacée cultivée d’origine andine de la famille des solanacées dont la pomme de terre constitue le tubercule. Nous sommes redevables à la lutte contre le Doryphore par les insecticides d’avoir pu maintenir la production de la pomme de terre dans une très grande partie de notre territoire, en dépit de l'invasion doryphorique.
- Airelle rouge, fruit proche de la myrtille. Les gens ont donné à cette airelle les noms de petite pomme de terre, dans le bas du fleuve, de « berri» et de graine rouge aux iles de la Madeleine.
Similar: morelle tubéreuse, parmentière, patate, pomme, pomme du diable, treuffe, 🥔, cartoufle
Thesaurus
noun
Similar: morelle tubéreuse, parmentière, patate, pomme, pomme du diable, treuffe, 🥔, cartoufle
In English
- potato plant tuber eaten as starchy vegetable
Talk about this word "pomme de terre." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/pomme%20de%20terre. Accessed 6 Nov. 2026. pomme de terre. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/pomme%20de%20terre "pomme de terre." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/pomme%20de%20terre.Cite this
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