smoked meat
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smoked meat
- \smok(t).miːt\
Where it comes from
De l'anglais smoked meat « viande fumée ».
noun smoked meats
- Viande de bœuf (poitrine) cuite lentement, fumée puis marinée avec des épices diverses (coriandre, poivre, cumin, graines de moutarde) et servie en sandwich de pain grillé. Précisons d'abord que le smoked meat est un produit exclusivement montréalais. La traduction « viande fumée », loi sur le français oblige, n'a aucune connotation affective. … Le smoked meat montréalais n'est ni le corned-beef qu'on trouve à Toronto ni le pastrami servi dans les delicatessen new-york
Similar: pastrami
Thesaurus
noun
Similar: pastrami
In English
- smoked meat Montreal-style smoked meat
Talk about this word "smoked meat." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/smoked%20meat. Accessed 6 Nov. 2026. smoked meat. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/smoked%20meat "smoked meat." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/smoked%20meat.Cite this
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