triglycéride
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triglycéride
- \tʁi.ɡli.se.ʁid\
Where it comes from
Composé du préfixe tri- et de glycéride.
noun triglycérides
- Glycéride dans lequel les trois groupements hydroxyle du glycérol sont estérifiés par des acides gras. Les triglycérides donnent des textures agréables aux aliments comme surtout l'onctuosité mais ne sont pas vraiment des stimulants gustatifs.
Similar: triacylglycéride, triacylglycérol
Thesaurus
noun
Similar: triacylglycéride, triacylglycérol
In English
- triglyceride Translations
Talk about this word "triglycéride." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/triglyc%C3%A9ride. Accessed 6 Nov. 2026. triglycéride. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/triglyc%C3%A9ride "triglycéride." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/triglyc%C3%A9ride.Cite this
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