vergeoise

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vergeoise¹

  • \vɛʁ.ʒwaz\

Where it comes from

De verge, à cause des cerceaux de coudrier formant le moule dans lequel on coulait le sucre.

noun vergeoises

  1. dated Moule pour pain de sucre.
  2. France Sorte de sucre coloré fabriqué à partir de betteraves. La vergeoise blonde est un sirop de betterave recuit, la vergeoise brune doit sa couleur à une double cuisson.

Similar: cassonade

adjective

  1. Féminin singulier de vergeois

Vergeoise²

Where it comes from

Voir à Vergeois.

noun Vergeoises · Vergeois

  1. Habitante de Verges, commune française située dans le département du Jura.

Thesaurus

noun

Similar: cassonade

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"vergeoise." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/vergeoise. Accessed 6 Nov. 2026.

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vergeoise. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/vergeoise

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"vergeoise." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/vergeoise.

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