fermentazione
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fermentazione
- /fermentaˈtsjone/
Where it comes from
dal latino tardo fermentatio; vedi fermentare
noun fermentazioni
- passaggio di elettroni da uno zucchero ad un altro composto organico per produrre energia
- riduzione di uno zucchero con formazione di alcol e di anidride carbonica la fermentazione dell'uva
- lievitazione
Similar: bollitura, lievitazione, decomposizione
Thesaurus
noun
Similar: bollitura, lievitazione, decomposizione
In English
- fermentation anaerobic biochemical reaction
Talk about this word "fermentazione." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/it/fermentazione. Accessed 6 Nov. 2026. fermentazione. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/it/fermentazione "fermentazione." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/it/fermentazione.Cite this
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