куркума

Русский · Thesaurus

AI In plain words

Writing a short explanation…

Written by a house AI from the entry below, in your language. The entry itself is the source.

куркума

  • [kʊrˈkumə] singular
  • [kʊrˈkumɨ] plural
  • [kʊrkʊˈma] singular
  • [kʊrkʊˈmɨ] plural

Where it comes from

Происходит от лат. curcuma из арабск. كُرْكُم, далее от ??

noun курку́ма · куркума́ · курку́мы · куркумы́

  1. ботан. многолетнее травянистое растение из семейства имбирных (лат. Curcuma longa) Родиной куркумы является тропическая Азия (Китай, Индия), где она растёт дико, а также культивируется.
  2. кулин. корень этого растения, используемый в свежем и сушёном молотом виде в небольших количествах для окраски блюд из риса и для придания свежего, острого аромата овощам, супам и закускам Куркума окрашивает пищу в жёлтый цвет и предохраняет её от порчи.

Similar: жёлтый имбирь, жёлтый корень, гургемей, зарчава, халди, жёлтый инбирь

Thesaurus

In English

Talk about this word

Cite this
MLA

"куркума." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/ru/%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%B0. Accessed 7 Nov. 2026.

APA

куркума. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/ru/%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%B0

Chicago

"куркума." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/ru/%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%B0.

BibTeX
@misc{micwyn_2026,
  title = {куркума},
  howpublished = {Wiktionary, via Micwyn},
  year = {2026},
  url = {https://micwyn.com/word/ru/%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%B0},
  urldate = {2026-11-07}
}