transchieren
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transchieren
- [tʁanˈʃiːʁən]
- [tʁɑ̃ˈʃiːʁən]
Rhymes with iːʁən
Where it comes from
Entlehnung im 17. Jahrhundert von französisch trancher ^(→ fr) „abschneiden, zerlegen“, das wohl von lateinisch truncāre ^(→ la) „abschneiden, stutzen, verstümmeln“ entlehnt wurde
verb tranchieren · transchiere · transchierst · transchiert · transchierte
-
Fleisch, Braten oder Geflügel fachgerecht zerlegen
… Hähnchen säubern, waschen, abtrocknen mit Salz und Pfeffer bestreuen und im Wasser mit geschälten Suppengemüse 30 Minuten kochen, Hähnchen heraus nehmen, transchieren.
Similar: abschneiden, zerlegen
Talk about this word "transchieren." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/de/transchieren. Accessed 6 Nov. 2026. transchieren. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/de/transchieren "transchieren." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/de/transchieren.Cite this
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