mijoter

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mijoter

  • \mi.ʒɔ.te\

Where it comes from

De l’ancien français musgode (« provision de vivres »), issu du germanique.

verb mijoter · avoir mijoté · en mijotant · en ayant mijoté · mijotant · mijoté

  1. Faire cuire doucement et lentement dans un récipient couvert. Mijoter du bœuf à la mode. — La soupe mijote.
  2. familiar, figuratively Préparer lentement, à petit bruit, en parlant d’une affaire ; préparer qqch en secret. Mon fils est resté dans sa chambre toute la journée, je ne sais pas ce qu'il mijote. Je le soupçonne de préparer qqch d'inhabituel.
  3. figuratively, Plus rare Macérer. Des hoquets de dégoût convulsèrent de nouveau leurs faces hâlées, zébrées de rides : depuis un mois, ils avaient bu de l’eau dans laquelle mijotait ce noyé ; depuis un mois tout le pays s’abreuvait de cette pourriture.
  4. figuratively Se trouver dans une situation d'attente ; patienter. Il savait parfaitement que Craquot, statuaire de grand talent mais de pauvres relations, incapable de décrocher une commande, mijotait dans la gêne atroce.

Similar: mitonner, cuire, manigancer

Thesaurus

verb

Similar: mitonner, cuire, manigancer

In English

  • coddle to cook slowly in hot water
  • simmer (intransitive) to cook or undergo heating slowly
  • stew to cook (food)

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"mijoter." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/mijoter. Accessed 6 Nov. 2026.

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mijoter. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/mijoter

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"mijoter." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/mijoter.

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