soufflé
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soufflé
- \su.fle\
Where it comes from
Du participe passé du verbe souffler.
adjective soufflés · soufflée · soufflées
- Qui est exagéré, surestimé. Un discours soufflé : Un discours emphatique.
- Surpris, étonné. — Et vous, vous n’êtes pas gai, sans doute ? dit le capitaine-major, soufflé par tant de franchise et de candeur.
noun soufflés
- S’emploie pour désigner une crème, une purée, etc., qui se gonfle à la cuisson. Justement il y avait du soufflé au fromage qui se mange en sortant du four. Madeleine avait dû s’en souvenir, – campagnarde élevée dans le culte du repas domestique et dans le respect de la nourriture, car avant que Jean-Louis eût déplié sa serviette, elle était déjà là.
- Bulle spéculative. Pour essayer de sortir de ce panurgisme intellectuel, il nous a semblé utile de nous pencher sur le passé pour y observer quelques soufflés technologiques ayant gonflé rapidement et s’étant affaissés plus vite encore.
verb
- Participe passé masculin singulier de souffler Le 19 de ce mois, un vent du sud ayant soufflé, nous arrivâmes à Maassah de Zélach, où le peu d’eau fit engraver nos barques à l’exception de deux ; à force de bras nous parvînmes à les désengraver.
In English
- soufflé baked dish
Talk about this word "soufflé." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/souffl%C3%A9. Accessed 6 Nov. 2026. soufflé. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/souffl%C3%A9 "soufflé." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/souffl%C3%A9.Cite this
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