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sucre

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sucre¹

  • \sykʁ\
  • \ˈsy.kʁə\
  • [sʏkʁ]
  • [sʏk]
  • [sʏkʁ̥] France (Paris)
  • [sykʁ̥]
  • [sykʁ̥] France
  • [sykʁ̥] France (Paris)
  • [sykʁ̥] Suisse (canton du Valais)

Where it comes from

Du moyen français sucre, de l’ancien français sucre, çucre, çuquere, de l’italien zucchero, de l’arabe سُكّر, sukkar, du persan شکر, šekar, du sanskrit शर्करा, śárkarā.

noun sucres

  1. common, uncountable Substance alimentaire de saveur douce et agréable le plus souvent sous forme cristallisée, extraite notamment de la canne à sucre et de la betterave sucrière → voir saccharose. Relativement à la composition du sucre de cannes auquel nous réservons le nom de sucre, l’auteur n’avait rien à ajouter à ce qui existe dans la science.
  2. familiar, metonymically Morceau de sucre, généralement de forme cubique ou parallélépipèdique. Ton café, c’est un sucre ou deux ?… J’en mets un ?… Deux ?… Tu prends deux sucres ?… Non ! Non ! OK, pas de problème […]
  3. Ensemble des activités, des opérations qui concerne la production et la vente du sucre. Après le sucre, la grande distribution, la télévision et l’hôtellerie, c’est une nouvelle activité réunionnaise dont se sépare Jacques de Chateauvieux.
  4. Ose. Composé organique, plus particulièrement un glucide, caractérisée par la présence d’une fonction carbonyle (aldéhyde ou cétone) et de plusieurs fonctions alcools. Tout le monde sait que les chimistes désignent sous le nom de sucres des corps qui possèdent tous la propriété de fermenter.
  5. Sucre électrique : Petite pièce en plastique et de la taille d’un morceau de sucre, permettant de joindre les fils conducteurs des câbles électriques, au moyen de vis.
  6. plural, Canada : (Période de la) récolte de la sève des érables → voir sucres

Similar: saccharose, susucre, su-sucre, morceau, ose, sucre simple

noun

  1. Ancienne unité monétaire de l’Équateur.

verb je sucre · il/elle/on sucre · que je sucre · qu’il/elle/on sucre

  1. Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe sucrer
  2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe sucrer
  3. Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe sucrer
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe sucrer
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe sucrer

Sucre²

  • \sykʁ\
  • [sykʁ] France Paris

Where it comes from

De l’espagnol Sucre dérivé de Antonio José de Sucre, dirigeant indépendantiste sud-américain du XIXᵉ siècle.

proper noun

  1. Capitale officielle de la Bolivie.
  2. Département colombien.
  3. État du Venezuela.

Similar: Charcas, La Plata

Thesaurus

noun

Similar: saccharose, susucre, su-sucre, morceau, ose, sucre simple

proper noun

Similar: Charcas, La Plata

In English

  • sugar sucrose from sugar cane or sugar beet used to sweeten food and drink

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MLA

"sucre." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/sucre. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

sucre. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/sucre

Chicago

"sucre." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/sucre.

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