doux

adjective douce · douces

1. Agréable au toucher. Mince, brune, dure de tout le corps, elle représentait le type parfait de la race métisse, la chola, avec ses cheveux noirs lisses, sa peau fine et douce.
2. D’une saveur peu prononcée, ni acide, ni amer, ni piquante. Se dit aussi d’une saveur crémeuse et à la texture soyeuse. Puisque vous êtes sensible, je vous conseille cette sauce plus douce.
3. Agréable à entendre, ni heurté, ni fort. Que cet air de Caccini est doux !
4. Pour une eau, à teneur faible en minéraux, en particulier le sel. Cette espèce vit aussi bien dans l’eau douce que dans l’océan.
5. Sucré, en évoquant une nourriture, ou une boisson. Ce vin est doux et très fruité.
6. Apportant du réconfort, du bien-être. Je te souhaite une douce nuit.
7. Qui n’a rien de fatigant. Sur des routes aux doux reliefs, vous prendrez la direction de Champlay, Neuilly et Laduz, où vous pourrez visiter un intéressant musée des Arts et Traditions populaires.
8. Qualifie une consonne sonore, qui n’est pas sourde. Il parlait couramment anglais, mais avec un fort accent tudesque, qu’on remarquait spécialement dans la prononciation des lettres v et b ; il adoucissait ses th jusqu’à faire entendre le son dz très doux […]
9. figuratively D’un caractère affable et conciliant. Un peuple doux et hospitalier.
10. figuratively Peu pénible, peu difficile à supporter, à endurer, à observer, qui n’est pas imposé ou infligé avec trop de rigueur. C’est une peine trop douce pour ce criminel.
11. Qui est de température tiède. Chaque période interglaciaire amène un adoucissement du climat, qui prend le type froid et sec ou bien doux et humide.
12. Qui se plie aisément sans se casser. Le fer le plus doux est le plus propre à faire de l’acier.
13. Qualifie une eau dont la teneur en ions calcium et magnésium reste en dessous d’un certain seuil, lequel peut varier selon les normes en vigueur dans chaque pays. La concentration de ces ions dans l’eau permet également de mesurer la dureté de l’eau exprimée par le degré hydrotimétrique français (°f TH). En France, l’eau est dite douce en dessous de 15°f TH et est dure au-dessus de 25°f TH.

Similar: soyeux, modéré, agréable, calme, suave, liquoreux, moelleux, léger, sonore · Opposite: âpre, dur, rêche, rugueux, âcre, aigre, amer, fort, irritant, salée, saumâtre, sec, rude, sourd, cruel, farouche, violent

noun

1. Caractère de ce qui est doux, douceur. Aujourd’hui, le cuisinier passe du doux à l’amer.

adverb

1. Doucement. Ne s’utilise guère que dans les locutions « filer doux » et « tout doux ». Il fut contraint de filer doux.

proper noun

1. Commune française, située dans le département des Ardennes. Charles Albert mourut dans son château de Resson, le 17 octobre 1702, laissant son épouse et ses enfants comme héritiers, chacun pour une part, dans les seigneuries de Doux, Pargny et Resson.
2. Commune française, située dans le département des Deux-Sèvres.
3. Nom de famille.